Nuestra Carta
Tostadas, sartenadas de huevos rotos, parriladas, verduras...
Nuestras Tostadas y más
- Solomillo de cebón brie fundido y cebolla confitada al jerez
- Solomillo de cebón en base de arándanos con rulo de cabra fundido
- Solomillo de cebón y virutas de foie sobre crema de arándanos
- Lacón gallego esparrago triguero y tres quesos fundidos
- Jamón ibérico con rulito de cabra semifundido
- Virutas fundidas de foie mi-cuit sobre crema de arándanos
- Brocheta de mini sepias y ajo mojo
Ensaladas de la huerta, verduras y más
- Surtido de verdes con crujiente de bacon, provolone, nueces y crema de balsámico
- Templada con langostinos, gulas, manchego y jarabe de piquillos
- Tomate con mozzarella, crujiente de espinaca y crema de balsámico
- Ensalada gorgonzola (Surtido de hortalizas, queso gorgonzola y más Queso fundido)
- Ensalada de verdes, tomate y atún
Sartenadas de rotos y más
- Huevos rotos con jamón ibérico
- Huevos rotos con picadillo adobado de matanza
- Huevos rotos con gulas y gambas
- Huevos rotos con morcilla y relleno
- Huevos rotos con bacalao al ajoarriero
- Huevos rotos con manchego y foie fundido
Verduras y más
- Parrillada de verduras de temporada
- Timbal de huevos rotos con pisto casero
- Milhojas de berenjena y tomate a la parmesana
- Rollitos crujientes de verduras y crema de cheese blue
- Piquillos rojos rellenos de bacalao bañados en su salsa
- Croquetas caseras de Jamón, bacalao
- Tabla de surtido de ibéricos 100% cular ibérico
- Plato de jamón ibérico con sus tostaditas en aceite de oliva
- Degustación de quesos: Cabra, manchego, azul, provolone y brie
- Choricillos cocidos a la sidra
Bocaditos de mar y más
- Fritura de chopitos con padrón y berenjenas
- Cazuela de mejillones al vapor en salsa de pomodoro
- Bacalao al ajoarriero con huevitos de codorniz
- Navajas y pulpitos crujientes al limón
- Selección de anchoas del cantábrico y tostaditas con tomate
- Cazuela de sepia a la plancha y sus verduritas
Carnes parrilladas y más
- Chuletón de buey a la parrilla (700 gr aprox)
- Solomillo a la parrilla con escalopín de foie y sésamo caramelizado
- Chuletitas de lechal con nuestra guarnición
- Entrecot de buey a la parrilla con sus verduritas y más
Parrilladas (Raciones aconsejadas para 2 o 3 personas)
- Parrillada de carnes
Entrecot de buey, solomillo de buey, chuletillas de lechal, contramuslo de pollo deshuesado, costillas de cebón adobadas, txistorra Parrillada de pescados y mariscos - Parrillada de marisco
Cigalas, langostinos, navajas, tiburón, Brochetas de sepia, Salmón y chopitos Parrillada mixta - Parrillada mixta
Entrecot de buey, chuletillas de lechal, costillas adobadas, langostinos, salmón, chopitos, tiburón y brocheta de mini sepias
Nuestros postres caseros y más
- Tarta cremosa de queso con confitura de arándanos y helado de dulce de leche
- Tarta de manzana con canela en base de mantequilla con helado de vainilla y caramelo
- Tarta de trufa y chocolate y cobertura de más chocolate
- Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla y más
- Surtido de helados (precio por bola)
- Sorbete de limón al cava
- Plato de queso manchego y nueces